* 3 ovos
* 1 xícara de açúcar
* 1 xícara de óleo
* 3 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1 colher de chá de sal
* 1 xícara de leite
1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 20 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até ficarem bem cremosos.
3. Adicione o óleo e continue batendo até misturar bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, alternando com o leite.
6. Mexa até ficar homogêneo.
7. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
* Ingredientes: ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, leite
* Modo de preparo: preaquecer o forno, untar e enfarinhar a forma, bater os ovos e o açúcar, adicionar o óleo, misturar os ingredientes secos, adicionar os ingredientes molhados, despejar a massa na forma, assar, deixar esfriar
* Dicas: assar em forno preaquecido, untar e enfarinhar bem a forma, bater os ingredientes até ficarem bem cremosos, não abrir o forno durante o cozimento
Esta receita de bolo de leite simples é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa rápida e fácil. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode preparar um bolo delicioso que vai agradar a todos.
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