Bolo De Batata Com Carne Moida Belo vídeo
Ingredientes
* 1 quilo de batatas descascadas e cozidas
* 1 xícara (chá) de carne moída
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho amassados
* 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
* 1/4 xícara (chá) de cheiro-verde picado
* 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
* 1/2 xícara (chá) de leite
* 2 ovos
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela, refogue a carne moída, a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione as azeitonas e o cheiro-verde e misture bem.
3. Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a farinha de trigo, o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
4. Junte o refogado de carne e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno médio, preaquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
* Para um bolo mais cremoso, adicione 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso à massa.
* Você pode substituir a carne moída por frango ou linguiça.
* Se quiser, adicione outros ingredientes à massa, como milho, ervilha, queijo ou tomate.
O bolo de batata com carne moída é um prato tradicional da culinária brasileira. É uma receita fácil e rápida de preparar, e é perfeita para servir como prato principal ou como lanche.
Esse prato é uma ótima fonte de carboidratos, proteínas e fibras. As batatas são um carboidrato complexo que fornece energia de longa duração, enquanto a carne moída é uma boa fonte de proteína. As azeitonas e o cheiro-verde adicionam sabor e nutrientes à receita.
O bolo de batata com carne moída é uma ótima opção para quem está procurando um prato delicioso e nutritivo.
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