Broinha de fubá da vovó é uma receita tradicional brasileira, que é passada de geração em geração. É uma receita simples, mas muito saborosa, que lembra a infância de muitos brasileiros.
* 1 xícara de fubá de milho fino
* 1 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de óleo
* 3 ovos
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1/2 colher de chá de sal
1. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
* Para a broinha ficar mais saborosa, use fubá de milho de moagem fina.
* Você pode adicionar outros ingredientes à broinha, como coco ralado, chocolate ou frutas secas.
* Para servir, a broinha pode ser polvilhada com açúcar de confeiteiro ou acompanhada de um café ou chá.
A broinha de fubá da vovó é uma receita que existe há muitos anos no Brasil. Ela era preparada pelas avós para seus netos, como uma forma de demonstrar carinho e amor.
A receita original da broinha de fubá era muito simples, com apenas alguns ingredientes básicos. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e ganhando novos sabores. Hoje em dia, existem muitas variações da broinha de fubá, cada uma com seu toque especial.
A broinha de fubá da vovó é mais do que uma simples receita de bolo. Ela é um símbolo de amor, carinho e tradição. É uma receita que lembra a infância de muitos brasileiros, e que é passada de geração em geração.
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