Receita De Yakissoba De Frango Belo vídeo
* 1 kg de peito de frango em tiras
* 1 cebola média picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 cenoura média ralada
* 1 pimentão verde picado
* 1 pimentão amarelo picado
* 1/2 xícara de repolho picado
* 1/2 xícara de acelga picada
* 1/2 xícara de broto de bambu picado
* 1/2 xícara de milho verde picado
* 1/2 xícara de molho shoyu
* 1/4 xícara de molho de soja
* 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
* 1 colher de sopa de açúcar
* Sal e pimenta a gosto
1. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim e refogue o frango até dourar.
3. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos.
4. Adicione a cenoura, o pimentão verde, o pimentão amarelo, o repolho, a acelga, o broto de bambu e o milho verde e refogue por mais 5 minutos.
5. Adicione os molhos shoyu, de soja, o açúcar e sal e pimenta a gosto.
6. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até o molho engrossar.
7. Sirva quente.
* Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de gengibre ralado ao refogado.
* Se você não tiver molho de soja, pode usar molho shoyu preto ou molho de soja light.
* Você pode adicionar outros legumes ao yakissoba, como ervilha, abobrinha ou espinafre.
* Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de camarão ou carne de porco ao refogado.
* Yakissoba
* Frango
* Ingredientes
* Modo de preparo
* Dicas
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