Escolha os morangos certos
A primeira etapa para manter os morangos frescos por mais tempo é escolher os morangos certos. Os morangos devem ser firmes e brilhantes, sem manchas ou danos. Eles também devem ter um cheiro doce e agradável.
Guarde os morangos corretamente
Os morangos devem ser guardados na geladeira, em um recipiente fechado ou em um saco plástico com furos para permitir a circulação de ar. Eles também devem ser mantidos longe de outros alimentos que produzem etileno, como bananas, maçãs e tomates. O etileno é um gás que acelera o amadurecimento e a deterioração das frutas e legumes.
Não lave os morangos antes de guardá-los
Lavar os morangos antes de guardá-los pode fazer com que eles estraguem mais rápido. Isso ocorre porque a água pode penetrar na casca da fruta e causar a proliferação de bactérias.
Lave os morangos antes de comer
Os morangos devem ser lavados antes de serem consumidos. Para isso, use água fria e um pano ou escova macia.
Congele os morangos
Os morangos podem ser congelados para conservar sua frescura por mais tempo. Para isso, lave os morangos, retire os cabinhos e seque-os com papel toalha. Em seguida, coloque-os em um saco plástico ou recipiente hermeticamente fechado e leve ao freezer. Os morangos congelados podem ser usados em receitas ou consumidos puros.
Ao seguir essas dicas, você pode manter os morangos frescos e saborosos por mais tempo.
* Evite deixar os morangos expostos à luz solar e ao calor.
* Não coloque os morangos em um recipiente com água.
* Se você não for consumir os morangos imediatamente, tire-os do saco plástico ou recipiente hermeticamente fechado e deixe-os em um local fresco e seco.
Com essas dicas, você pode aproveitar os morangos por mais tempo e saborear sua deliciosa e refrescante polpa.
0 Comentários