* 500g de carne moída
* 1 cebola pequena picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 colher de sopa de ketchup
* 1 colher de sopa de mostarda
* 1 colher de sopa de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
* 1/4 de xícara de farinha de rosca
* 1/4 de xícara de leite
* 1 ovo
* Óleo para fritar
1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ketchup, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino, a farinha de rosca e o leite.
2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
3. Adicione o ovo e misture novamente.
4. Divida a massa em seis partes iguais e modele os hambúrgueres.
5. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
6. Adicione um pouco de óleo na frigideira.
7. Coloque os hambúrgueres na frigideira e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos ao ponto desejado.
8. Sirva os hambúrgueres com os acompanhamentos de sua preferência.
* Para um hambúrguer mais saboroso, use carne moída de primeira qualidade.
* Adicione outros ingredientes à massa dos hambúrgueres, como bacon, queijo, ervas e especiarias.
* Frite os hambúrgueres em fogo alto para que eles fiquem dourados por fora e suculentos por dentro.
* Não aperte os hambúrgueres enquanto eles estiverem fritando, pois isso fará com que eles fiquem duros.
* Como fazer hambúrguer caseiro
* Ingredientes
* Modo de preparo
* Dicas
Os ingredientes básicos para fazer um hambúrguer caseiro são carne moída, cebola, alho, ketchup, mostarda, sal, pimenta-do-reino, farinha de rosca e leite. Outros ingredientes que podem ser adicionados à massa dos hambúrgueres incluem bacon, queijo, ervas e especiarias.
Para fazer um hambúrguer caseiro, misture todos os ingredientes em uma tigela até que eles estejam bem combinados. Em seguida, adicione o ovo e misture novamente. Divida a massa em seis partes iguais e modele os hambúrgueres. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um pouco de óleo. Coloque os hambúrgueres na frigideira e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos ao ponto desejado.
Para um hambúrguer mais saboroso, use carne moída de primeira qualidade. Adicione outros ingredientes à massa dos hambúrgueres para dar mais sabor e personalidade. Frite os hambúrgueres em fogo alto para que eles fiquem dourados por fora e suculentos por dentro. Não aperte os hambúrgueres enquanto eles estiverem fritando, pois isso fará com que eles fiquem duros.
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