Ingredientes
* 1 xícara (240ml) de leite
* 1/2 xícara (100g) de açúcar
* 1/2 xícara (100g) de chocolate em pó
* 1/4 xícara (60ml) de óleo
* 3 ovos
* 1 e 1/2 xícara (210g) de farinha de trigo
* 1 colher (chá) de fermento em pó
* 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e bata até misturar bem.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Dicas
* Para um bolo ainda mais fofinho, bata a massa por mais tempo no liquidificador.
* Se quiser, acrescente à massa gotas de chocolate ou pedaços de chocolate picado.
* O bolo pode ser servido com cobertura de chocolate, chantilly ou sorvete.
Observações
* O tempo de forno pode variar de acordo com o forno utilizado.
* Para saber se o bolo está assado, faça o teste do palito.
Esta receita de bolo de chocolate fofinho de liquidificador é muito fácil de preparar e fica uma delícia. Com poucos ingredientes e poucos passos, você pode ter um bolo delicioso para servir a sua família e amigos.
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