O feijão é um alimento popular na culinária brasileira, mas às vezes pode ficar salgado demais. Se isso acontecer, não se preocupe! Existem algumas maneiras de corrigir o problema.
* Como tirar sal do feijão
* Feijão salgado
* Corrigir feijão salgado
* Dicas para tirar sal do feijão
Esta é a maneira mais simples de tirar o sal do feijão. Basta lavar o feijão em água corrente até que o sal seja removido.
1. Escorra o feijão cozido.
2. Lave o feijão em água corrente fria.
3. Continue lavando o feijão até que o sal seja removido.
4. Escorra o feijão novamente.
O leite é um ingrediente que pode ajudar a absorver o sal do feijão.
1. Escorra o feijão cozido.
2. Adicione o feijão em uma panela com leite.
3. Cozinhe o feijão no leite por cerca de 15 minutos.
4. Escorra o feijão.
A água gelada também pode ajudar a absorver o sal do feijão.
1. Escorra o feijão cozido.
2. Adicione o feijão em uma tigela com água gelada.
3. Deixe o feijão na água gelada por cerca de 30 minutos.
4. Escorra o feijão.
* Adicione um pedaço de batata ou de cenoura ao feijão cozido. A batata e a cenoura ajudarão a absorver o sal.
* Adicione um pouco de vinagre ou de limão ao feijão cozido. O vinagre e o limão ajudarão a neutralizar o sal.
* Adicione um pouco de açúcar ou de mel ao feijão cozido. O açúcar e o mel ajudarão a adocicar o feijão.
Com estas dicas, você poderá facilmente tirar o sal do feijão e desfrutar de uma refeição saborosa.
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