* 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
* 1 xícara de açúcar
* 3 ovos grandes
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher de chá de sal
* 1 xícara de leite
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 23 cm de diâmetro.
2. Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Adicione a baunilha e misture.
4. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até que apenas combinado.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e cortar.
* Para um bolo mais úmido, use leite integral em vez de leite desnatado.
* Você também pode adicionar chocolate picado, nozes ou frutas à massa do bolo.
* Para um bolo decorado, decore com glacê, chantilly ou frutas.
* Bolo de leite
* Como fazer
* Ingredientes
* Modo de preparo
* Dicas
0 Comentários