Sim, é possível congelar tomates crus. No entanto, é importante seguir algumas dicas para garantir que os tomates não fiquem aguados ou descoloridos após o descongelamento.
Para congelar tomates crus, siga estas etapas:
1. Lave e seque os tomates.
2. Remova o caule e o talo.
3. Corte os tomates em pedaços pequenos ou pique-os.
4. Coloque os tomates em um saco ou recipiente de plástico hermético.
5. Extraia o máximo de ar possível do saco ou recipiente.
6. Congele os tomates por até 6 meses.
* É uma maneira conveniente de armazenar tomates por longos períodos de tempo.
* Os tomates congelados podem ser usados em uma variedade de receitas, como molhos, sopas e saladas.
* Os tomates congelados podem perder algum sabor e textura após o descongelamento.
* É importante usar tomates maduros e firmes para obter os melhores resultados.
* Use tomates maduros e firmes.
* Lave e seque os tomates cuidadosamente.
* Remova o caule e o talo.
* Corte os tomates em pedaços pequenos ou pique-os.
* Coloque os tomates em um saco ou recipiente de plástico hermético.
* Extraia o máximo de ar possível do saco ou recipiente.
* Congele os tomates por até 6 meses.
Ao seguir estas dicas, você pode congelar tomates crus com sucesso e mantê-los frescos e saborosos por longos períodos de tempo.
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