Mousse De Chocolate Com Chantilly Belo vídeo
A mousse de chocolate com chantilly é uma sobremesa clássica e deliciosa, que é perfeita para qualquer ocasião. Ela é feita com apenas alguns ingredientes simples e é muito fácil de fazer, tornando-a uma ótima escolha para quem quer uma sobremesa deliciosa e sem complicações.
* 200 g de chocolate meio amargo picado
* 100 g de creme de leite fresco
* 200 ml de chantilly batido
* 3 colheres de sopa de cacau em pó
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, em potência média, mexendo a cada 30 segundos.
2. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
3. Reserve na geladeira por pelo menos 30 minutos.
4. Bata o chantilly em ponto firme.
5. Adicione o cacau ao chantilly e misture delicadamente.
6. Incorpore o chantilly à mistura de chocolate, aos poucos, mexendo delicadamente para não perder o ar.
7. Despeje a mousse em taças ou potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, antes de servir.
* Para uma mousse mais aerada, bata o creme de leite fresco em ponto chantilly e depois adicione o chocolate derretido.
* Se quiser, você pode adicionar frutas picadas ou raspas de chocolate à mousse, para decorar.
* Você pode usar chocolate branco ou chocolate ao leite, em vez de chocolate meio amargo.
* Para uma mousse mais cremosa, adicione 1 colher de sopa de manteiga ao chocolate derretido.
* Você também pode adicionar 1 colher de sopa de licor de chocolate à mousse, para dar um toque especial.
A mousse de chocolate com chantilly é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que é perfeita para qualquer ocasião. Ela é uma ótima escolha para quem quer uma sobremesa deliciosa e sem complicações.
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