Costela Suina Na Panela De Pressão

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    Costela Suina Na Panela De Pressão Belo vídeo

    Ingredientes

    * 1 kg de costela suína
    * 1 cebola grande picada
    * 2 dentes de alho amassados
    * 1 colher de sopa de azeite
    * 1 colher de chá de sal
    * 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    * 1/2 xícara de água

    Modo de preparo

    1. Tempere a costela com o sal e a pimenta-do-reino.
    2. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a costela de todos os lados.
    3. Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos.
    4. Junte a água e tampe a panela.
    5. Cozinhe em fogo médio por 30 minutos, ou até que a costela esteja macia.
    6. Retire a costela da panela e corte em pedaços.
    7. Volte a costela para a panela e sirva com arroz branco e salada verde.

    Dicas

    * Para um sabor mais intenso, você pode adicionar ervas frescas, como alecrim, tomilho ou sálvia.
    * Se você quiser que a costela fique mais crocante, você pode dourar os pedaços em uma frigideira quente antes de servi-los.

    * Costela suína
    * Panela de pressão
    * Ingredientes
    * Modo de preparo
    * Dicas

    A costela suína na panela de pressão é uma receita fácil e rápida de preparar. Ela é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial.

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