Ingredientes
* 1 kg de batatas Asterix descascadas e cortadas em palito
* 1 colher de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de preparo
1. Pré-aqueça a airfryer a 200 graus Celsius por 5 minutos.
2. Em uma tigela, misture as batatas, o azeite, o sal e a pimenta.
3. Transfira as batatas para a airfryer e cozinhe por 20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
Dicas
* Use batatas Asterix, que são mais firmes e não desmancham durante o cozimento.
* Corte as batatas em palito uniformemente para que cozinhem por igual.
* Não encha muito a airfryer, pois isso pode impedir que o ar circule corretamente.
* Se as batatas estiverem muito úmidas, elas podem grudar na airfryer. Se isso acontecer, seque-as com um papel-toalha antes de cozinhar.
Variações
* Para fazer batatas fritas com cheddar e bacon, adicione 1/2 xÃcara de queijo cheddar ralado e 1/4 xÃcara de bacon picado à s batatas antes de cozinhar.
* Para fazer batatas fritas com parmesão, adicione 1/2 xÃcara de queijo parmesão ralado à s batatas antes de cozinhar.
* Para fazer batatas fritas com alho, adicione 1 dente de alho picado às batatas antes de cozinhar.
Batatas fritas na airfryer são uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável e saborosa. Elas são preparadas sem óleo, o que as torna mais leves e menos calóricas. Além disso, elas são crocantes por fora e macias por dentro.
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