Ingredientes
* 1 xícara de leite de vaca
* 1 xícara de leite vegetal (soja, arroz, amêndoas, etc.)
* 1 colher de sopa de cacau em pó
* 1 colher de sopa de açúcar
* 1/2 colher de chá de canela em pó
* 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
Modo de preparo
1. Em uma panela, aqueça o leite de vaca e o leite vegetal.
2. Adicione o cacau em pó, o açúcar, a canela e a noz-moscada.
3. Misture bem até que o chocolate derreta e o açúcar dissolva.
4. Sirva quente.
Rendimento:
4 porções
Dicas
* Para um chocolate quente mais cremoso, use leite de coco em vez de leite vegetal.
* Para um chocolate quente mais doce, acrescente mais açúcar a gosto.
* Para um chocolate quente mais picante, acrescente mais canela ou noz-moscada a gosto.
Vantagens de preparar chocolate quente sem creme de leite
* É uma opção mais saudável, pois não contém gordura saturada.
* É uma opção mais acessível, pois o creme de leite é um ingrediente caro.
* É uma opção mais versátil, pois pode ser preparado com diferentes tipos de leite vegetal.
Conclusão
O chocolate quente sem creme de leite é uma opção deliciosa e saudável para os dias frios. É uma bebida fácil de preparar e que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto.
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