Ingredientes
* 1 xícara de iogurte natural
* 1 xícara de açúcar
* 2 ovos
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1/2 xícara de amido de milho
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, bata o iogurte, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficarem bem homogêneos.
3. Em outra tigela, misture a farinha, o amido de milho, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
4. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficarem bem incorporados.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas
* Você pode adicionar frutas, chocolate ou nozes à massa do bolo.
* Para um bolo mais úmido, use iogurte grego.
* Para um bolo mais doce, use açúcar mascavo ou mel.
O iogurte natural é um alimento rico em nutrientes, incluindo proteína, cálcio, potássio e vitamina D. Ele também é uma boa fonte de probióticos, que são bactérias benéficas para a saúde intestinal.
Algumas das vantagens do consumo de iogurte natural incluem:
* Melhora da digestão
* Fortalecimento do sistema imunológico
* Diminuição do risco de doenças cardíacas
* Redução do risco de diabetes tipo 2
* Controle do peso
O bolo de iogurte natural é uma sobremesa deliciosa e nutritiva que pode ser apreciada por toda a família. Ele é fácil de preparar e pode ser personalizado com diferentes ingredientes.
0 Comentários