* 1 lata de milho verde escorrido (200g)
* 1 ovo
* 1/2 xícara (120ml) de óleo
* 1 xícara (240ml) de leite
* 1 e 1/2 xícara (300g) de açúcar
* 1 e 1/2 xícara (300g) de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
* 1 pitada de sal
1. Bata no liquidificador o milho, o ovo, o óleo, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, misturando até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
* Para um bolo mais fofinho, bata a massa por mais tempo.
* Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como coco, chocolate ou frutas.
* Sirva o bolo quente ou frio, com calda ou cobertura de sua preferência.
* Bolo de milho
* Lata de milho
* Liquidificador
* Fofinho
O bolo de milho de lata de liquidificador é uma receita simples e rápida de preparar. Ele é feito com ingredientes básicos, como milho, ovo, óleo, leite e açúcar. A massa é batida no liquidificador, o que facilita o preparo.
Para que o bolo fique fofinho, é importante bater a massa por mais tempo. Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como coco, chocolate ou frutas.
O bolo pode ser servido quente ou frio, com calda ou cobertura de sua preferência.
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