Receita Pão De Mel Simples Belo vídeo
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)
* 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (45g)
* 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)
* 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (2g)
* 1 colher (chá) de canela em pó (2g)
* 1/2 colher (chá) de cravo em pó (1g)
* 1/2 xícara (chá) de leite morno (120ml)
* 1/4 xícara (chá) de mel (60ml)
* 200g de doce de leite
* 500g de chocolate fracionado meio amargo
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e o cravo.
2. Em outra tigela, misture o leite morno, o mel e o recheio.
3. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Retire o pão de mel do forno e deixe esfriar completamente.
6. Para rechear, corte o pão de mel ao meio e recheie com o doce de leite.
7. Derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou no micro-ondas.
8. Banhe o pão de mel no chocolate derretido e deixe escorrer sobre um papel-manteiga ou papel-alumínio.
9. Sirva em seguida.
* Para deixar o pão de mel ainda mais saboroso, você pode adicionar 1/2 xícara (chá) de nozes picadas à massa.
* Se você não quiser usar doce de leite, pode rechear o pão de mel com brigadeiro, creme de avelã ou qualquer outro recheio de sua preferência.
* Para a cobertura, você pode usar chocolate branco ou chocolate ao leite, de acordo com sua preferência.
0 Comentários