Anemia é uma condição em que o corpo não tem glóbulos vermelhos suficientes ou glóbulos vermelhos saudáveis. Os glóbulos vermelhos são responsáveis por transportar oxigênio para todo o corpo. Quando o corpo não tem oxigênio suficiente, pode causar uma série de problemas de saúde, incluindo fadiga, falta de ar e dor no peito.
O feijão é uma excelente fonte de ferro, um nutriente essencial para a produção de glóbulos vermelhos. Uma xícara de feijão cozido fornece cerca de 8 miligramas de ferro, que é cerca de metade da ingestão diária recomendada para adultos.
Quando as pessoas não comem feijão, elas podem estar com deficiência de ferro. Essa deficiência pode levar à anemia, pois o corpo não tem os nutrientes necessários para produzir glóbulos vermelhos saudáveis.
Os sintomas da anemia por deficiência de ferro incluem:
* Fadiga
* Falta de ar
* Dor no peito
* Tontura
* Dificuldade de concentração
* Pele pálida
* Unhas quebradiças
* Cabelo fraco
A melhor maneira de prevenir a anemia por deficiência de ferro é comer uma dieta rica em ferro. Isso inclui alimentos como:
* Feijão
* Carne vermelha
* Aves
* Peixe
* Vegetais de folhas verdes escuras
* Leguminosas
* Nozes
As pessoas que estão com risco de deficiência de ferro podem precisar tomar suplementos de ferro.
Não comer feijão pode aumentar o risco de anemia por deficiência de ferro. Essa condição pode causar uma série de problemas de saúde, incluindo fadiga, falta de ar e dor no peito. Para prevenir a anemia, é importante comer uma dieta rica em ferro.
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