* 1 pão de forma
* 1/2 xícara (100ml) de leite integral
* 1/2 xícara (100ml) de leite condensado
* 2 ovos
* Açúcar e canela para polvilhar
1. Corte o pão em fatias de 1 cm de espessura.
2. Em uma tigela, misture o leite integral, o leite condensado e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Passe as fatias de pão na mistura de leite e ovos.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
5. Frite as fatias de pão, uma de cada vez, até dourarem.
6. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
7. Polvilhe com açúcar e canela e sirva a seguir.
* Para que as rabanadas fiquem mais crocantes, use um pão de forma mais firme.
* Se você quiser que as rabanadas fiquem mais cremosas, deixe-as mergulhadas na mistura de leite e ovos por alguns minutos.
* Para evitar que as rabanadas absorvam muito óleo, frite-as em fogo médio.
* Sirva as rabanadas quentes ou frias, com açúcar e canela ou com o acompanhamento de sua preferência.
* Rabanada
* Leite condensado
* Pão de forma
* Ovos
* Açúcar
* Canela
* Fritura
* Acompanhamento
A rabanada é uma sobremesa tradicional portuguesa que é feita com fatias de pão de forma mergulhadas em uma mistura de leite, ovos e leite condensado. As fatias de pão são então fritas em óleo quente até dourarem. As rabanadas são geralmente servidas polvilhadas com açúcar e canela, mas também podem ser acompanhadas de outras frutas ou molhos.
A receita de rabanada com leite condensado é uma das mais populares versões desta sobremesa. O leite condensado adiciona um sabor adocicado e cremoso às rabanadas, tornando-as ainda mais deliciosas.
Para fazer rabanadas com leite condensado, você precisará de pão de forma, leite integral, leite condensado, ovos, açúcar e canela. Corte o pão em fatias de 1 cm de espessura. Em uma tigela, misture o leite integral, o leite condensado e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Passe as fatias de pão na mistura de leite e ovos. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Frite as fatias de pão, uma de cada vez, até dourarem. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo. Polvilhe com açúcar e canela e sirva a seguir.
Para que as rabanadas fiquem mais crocantes, use um pão de forma mais firme. Se você quiser que as rabanadas fiquem mais cremosas, deixe-as mergulhadas na mistura de leite e ovos por alguns minutos. Para evitar que as rabanadas absorvam muito óleo, frite-as em fogo médio. Sirva as rabanadas quentes ou frias, com açúcar e canela ou com o acompanhamento de sua preferência.
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