Como Fazer Uma Torta De Frango Belo vídeo
* 1 quilo de frango desfiado
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 tomate picado
* 1 pimentão verde picado
* 1/2 xícara de azeitonas picadas
* 1/2 xícara de milho verde
* 1/2 xícara de cheiro-verde picado
* 2 ovos batidos
* 1 xícara de leite
* 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* Sal e pimenta a gosto
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até murcharem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
3. Acrescente o tomate, o pimentão, as azeitonas, o milho, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Misture bem e desligue o fogo.
4. Em uma tigela, bata os ovos com o leite.
5. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até formar uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na mistura de frango e misture bem.
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
* Você pode adicionar outros ingredientes à torta, como ervilhas, cenoura, milho verde, etc.
* Se quiser uma torta mais cremosa, acrescente 1/2 xícara de requeijão cremoso à massa.
* Para uma torta mais picante, acrescente pimenta calabresa ou jalapeño à massa.
Sirva a torta morna ou fria.
* Torta de frango com catupiry: adicione 1/2 xícara de catupiry à massa.
* Torta de frango com espinafre: adicione 1/2 xícara de espinafre cozido e picado à massa.
* Torta de frango com bacon: adicione 1/2 xícara de bacon frito à massa.
Espero que você goste desta receita!
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