O Que é Densidade Calorica

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    O Que é Densidade Calorica

    Densidade calórica é uma medida da quantidade de energia contida em uma determinada quantidade de alimento. É calculada dividindo-se o número de calorias por gramas de alimento.

    **Por que é importante?

    A densidade calórica pode ser uma ferramenta útil para a perda de peso, pois pode ajudá-lo a comer menos calorias sem sentir fome. Alimentos com alta densidade calórica, como doces e fast food, são geralmente ricos em calorias e pobres em nutrientes. Alimentos com baixa densidade calórica, como frutas, vegetais e grãos integrais, são geralmente ricos em nutrientes e pobres em calorias.

    **Como calcular a densidade calórica

    Para calcular a densidade calórica de um alimento, siga estas etapas:

    1. Pesar o alimento em gramas.
    2. Consultar a tabela nutricional do alimento para encontrar o número de calorias por porção.
    3. Dividir o número de calorias por gramas de alimento.

    **Exemplos de alimentos com alta e baixa densidade calórica

    Aqui estão alguns exemplos de alimentos com alta e baixa densidade calórica:

    Alimentos com alta densidade calórica

    • Chocolate: 540 calorias por 100 gramas
    • Sorvete: 250 calorias por 100 gramas
    • Pizza: 270 calorias por 100 gramas
    • Hambúrguer: 250 calorias por 100 gramas
    • Batata frita: 310 calorias por 100 gramas

    Alimentos com baixa densidade calórica

    • Maçã: 52 calorias por 100 gramas
    • Banana: 90 calorias por 100 gramas
    • Espinafre: 23 calorias por 100 gramas
    • Brócolis: 31 calorias por 100 gramas
    • Arroz integral: 370 calorias por 100 gramas

    **Dicas para aumentar a densidade calórica dos alimentos

    Aqui estão algumas dicas para aumentar a densidade calórica dos alimentos:

    • Adicione gorduras saudáveis, como azeite, nozes ou sementes.
    • Adicione proteínas, como carne, frango ou peixe.
    • Adicione carboidratos complexos, como grãos integrais ou vegetais ricos em amido.

    **Dicas para diminuir a densidade calórica dos alimentos

    Aqui estão algumas dicas para diminuir a densidade calórica dos alimentos:

    • Reduza a quantidade de gorduras, açúcares e carboidratos simples.
    • Aumente a quantidade de frutas, vegetais e grãos integrais.

    **Conclusão

    A densidade calórica é uma ferramenta útil para a perda de peso e a manutenção de um peso saudável. Ao escolher alimentos com baixa densidade calórica, você pode comer menos calorias sem sentir fome.

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