Molho De Iogurte Com Hortelã

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    Ingredientes

    * 1 xícara de iogurte natural
    * 1/4 xícara de hortelã fresca, picada
    * 1 dente de alho, picado
    * 1/4 colher de chá de sal
    * 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

    Instruções

    1. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena.
    2. Prove e ajuste o tempero a gosto.
    3. Sirva com carnes, aves, peixes, legumes ou saladas.

    Palavras-chave

    * Molho de iogurte
    * Hortelã
    * Iogurte natural
    * Alho
    * Sal
    * Pimenta preta

    Ingredientes principais

    * Iogurte natural: O iogurte natural é o ingrediente principal deste molho. Ele fornece uma base cremosa e refrescante para o molho.
    * Hortelã: A hortelã é uma erva fresca e aromática que dá ao molho seu sabor característico.
    * Alho: O alho adiciona um toque de sabor picante ao molho.
    * Sal: O sal ajuda a realçar o sabor dos outros ingredientes.
    * Pimenta preta: A pimenta preta adiciona um toque de calor ao molho.

    Como fazer

    O molho de iogurte com hortelã é muito fácil de fazer. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela pequena. Se você quiser um molho mais picante, você pode adicionar mais pimenta preta.

    Como servir

    O molho de iogurte com hortelã pode ser servido com uma variedade de pratos. Ele é um ótimo acompanhamento para carnes, aves, peixes, legumes ou saladas. Também pode ser usado como um molho para mergulhar pão ou vegetais.

    Variações

    Você pode adicionar outros ingredientes ao molho de iogurte com hortelã para dar-lhe um toque pessoal. Algumas ideias incluem:

    * Adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre para adicionar acidez.
    * Adicionar um pouco de mel ou açúcar para adicionar doçura.
    * Adicionar um pouco de sementes de gergelim ou nozes para adicionar crocância.
    * Adicionar um pouco de ervas frescas, como manjericão, tomilho ou salsa, para adicionar sabor.

    Experimente diferentes variações para encontrar o molho que você mais gosta.

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